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2016-02-12ミソノ 【MISONO】 モリブデン鋼 牛刀 180mm

ミソノ 【MISONO】モリブデン鋼 牛刀 180mm

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初めて包丁を持つ使うという人におすすめなのは、モリブデンバナジウム鋼の牛刀。比較的安価なのに切れ味が長持ちして錆びにくいんです。業務用としてよく使われています。

ミソノ 【MISONO】 モリブデン鋼 牛刀 180mm

どんな包丁でも手入れは大切ですが、、、

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